安江ぶどう園で育てている品種
▷シャインマスカット
〜皮ごとパクッ!甘さと香りの宝石〜
ここが魅力!: 種がなく、皮ごと食べられる手軽さで不動の人気NO.1。
美味しさのポイント: パリッとした食感のあと、高貴なマスカットの香りが口いっぱいに広がります。
収穫時期:8月下旬〜10月上旬
▷マスカット・ベーリーA
〜どこか懐かしい、濃厚なコクと香り〜
ここが魅力!: 日本で長く愛される伝統の味。赤ワインの原料としても知られる芳醇な品種です。
美味しさのポイント: 独特の甘い香りと、甘みと酸味の絶妙なバランス。コクのある深い味わいが楽しめます。
収穫時期:9月上旬〜10月上旬
▷藤稔
〜迫力満点!ジャンボな黒い真珠〜
ここが魅力!: ゴルフボールほどにもなる「超大粒」は圧巻。見た目のインパクトはNO.1です。
美味しさのポイント: 大粒の中に果汁がぎっしり。お口の中でジュワッと溢れるジューシーさが堪りません。
収穫時期:8月中旬〜9月中旬
収穫時期:8月中旬〜9月中旬
▷ポートランド
〜溢れだす香りと、とろける甘み〜
ここが魅力!: 産地ならではの贅沢。袋を開けた瞬間に広がる強い香りは、他の品種を圧倒します。
美味しさのポイント: 果肉がとても柔らかく、とろけるような口当たり。芳醇な香りと甘みがクセになります。
収穫時期:8月中旬〜9月上旬
▷ピオーネ
〜大粒・種なし・甘みの三拍子が揃った実力派〜
ここが魅力!: 巨峰をさらに大きく、そして食べやすく改良された「黒ぶどうの傑作」です。ボリュームも満点です。
美味しさのポイント: 強い甘みの中に、ほどよい酸味があるため、後味がスッキリしているのが特徴。果肉が引き締まっていて、プリッとした心地よい歯ごたえを楽しめます。
収穫時期:8月下旬〜9月下旬
▷BKシードレス
〜驚きの甘さ!黒ぶどうの進化系〜
ここが魅力!: 「巨峰」と「ベーリーA」のいいとこ取り。種なしで食べやすく、濃厚な甘さが自慢です。
美味しさのポイント: 糖度が非常に高く、酸味は控えめ。一度食べたら忘れられない「濃い味」が特徴です。
収穫時期:8月下旬〜9月中旬
他にも、ハイベリーや安芸クイーン、天山などを育てています。
今年、収穫できるかは未定です。
安芸クイーンは生育不良だったため2026年4月26日抜根しました。